Golongan darah berkaitan
erat dengan makanan yang kita konsumsi, akan terjadi reaksi kimia antara darah dengan makanan yang kita konsumsi, reaksi ini merupakan
bagian dari warisan genetic. Reaksi ini dipicu oleh adanya lectin.
Lectin merupakan sejumlah protein yang berbeda yang terdapat pada
makanan. Lectin mengandung zat perekat (agglutinin) yang bisa
mempengaruhi darah. Jadi, saat mengkonsumsi makanan yang mengandung
protein lectin yang tidak sesuai dengan tipe antigen darah, lectin
akan menyerang organ atau system tubuh dan mulai merekatkan
sel-sel tubuh di area tersebut.
Untungnya sebagian besar
lectin yang terdapat pada makanan tidak membahayakan bagi kehidupan.
Tetapi bisa menimbulkan berbagai masalah , khususnya jika lectin
khusus untuk jenis darah tertentu.
Sebagian besar system
kekebalan tubuh akan melindungi anda dari lectin. Lectin yang diserap
akan dilenyapkan oleh tubuh. Tetapi paling tidak 5% dari lectin yang
anda makan akan disaring kedalam aliran darah dan menimbulkan reaksi
berbeda di setiap organ yang berbeda.setiap orang bisa mengatasi ini
dengan menyesuaikan golongan darah dengan makanan yang dimakan.
Diet golongan darah dapat mengembalikan ritme alami tubuh.
Anda dapat mengikuti diet
yang telah secara ilmiah disusun sesuai dengan profil seluler tubuh
anda. Setiap kelompok makanan dibagi menjadi 3 kategori yaitu,
makanan yang sangat bermanfaat (makanan yang berperan sebagai obat),
makanan yang diijinkan (makanan yang tidak membahayakan bagi jenis
golongan darah), dan makanan yang tidak diijinkan (makanan yang
bertindak sebagai racun).
Untuk memilih makanan
yang paling tepat, berikut 4 diet berdasarkan golongan darah yang
bisa mejadi panduan anda.
GOLONGAN DARAH O
Golongan darah O
menikmati olah raga fisik yang intense dan protein hewan.
Berbeda dengan golongan darah lainnya, golongan darah O
sebaiknya hanya mengkonsumsi sedikit makanan yang bersifat asam.
Jenis golongan darah ini bisa mencerna dan memetabolisme daging
secara efisien, karena mereka cenderung memliki kadar asam lambung
yang tinggi. Kesuksesan diet golongan darah O begantung pada
penggunaan daging tanpa lemak dan bebas zat kimia, unggas, serta
ikan. Produk-produk susu tidak terlalu bersahabat bagi golongan
darah O jika dibandingkan dengan golongan darah lainnya.
Golongan darah O, bisa
menurunkan berat badan dengan cara membatasi konsumsi biji-bijian,
roti, kacang polong, dan kedelai. Factor utama pemicu pertambahan
berat badan bagi golongan darah ini adalah gluten yang terdapat
pada biji gandum dan produk-produk gandum murni. Gluten ini akan
mengganggu kerja insulin dan memperlambat kerja system metabolisme.
Selain biji gandum factor lain yang juga berpengaruh adalah kacang
polong dan kedelai. Makan ini mengandung lectin yang akan
tertumpuk pada jaringan-jaringan tubuh dan membuat area tersebut
kurang berfungsi dalam aktivitas fisik. Factor ketiga penyebab
penambahan berat badan adalah kecenderungan mempunyai kadar
hormon tiroid yang tidak stabil. Hal ini bisa menimbulkan
masalah-masalah metabolisme. Karena itu ada baiknya menghindari
makanan yang menghabat hormone tiroid seperti kol dan kol bunga,
tapi meningkatkan produksi hormon dengan mengkonsumsi rumput
laut, makanan laut, serta garam beryodium.
Beberapa
kelompok sayuran dapat menimbulkan masalah besar bagi golongan darah
O seperti brassica family. (kol dan kol bunga) bisa
menghambat fungsi tiroid. Perbanyak konsumsi sayuran yang kaya
vitamin K. hal ini akan membantu factor pengentalan darah yang
lemah pada golongan darah O.
Karena
kadar asam lambung tinggi, jenis golongan darah O sebaiknya makan
buah yang bersifat alkali seperti bery dan plum. Selain itu ada
baiknya membatasi konsumsi produk-produk susu. System tubuh golongan
darah O tidak didisain untuk metabolisme produk susu dengan tepat.
GOLONGAN
DARAH A
Golongan
darah A rentan terhadap serangan jantung, kanker, dan diabetes.
Karena itu sangat penting agar memilih makanan yang segar, alami
serta organic. Jika mengikuti tipe diet golongan darah A, maka
anda akan semakin langsing secara alami. Jika anda terbiasa makan
daging, maka penurunan berat badan akan terjadi lebih cepat disaat
awal tubuh mengeluarkan makanan-makanan beracun dari tubuh. Selain
itu dengan mengikuti diet ini, anda yang begolongan darah A juga akan
meningkatkan kekebalan tubuh serta menghambat perkembangan penyakit
yang mengancam kehidupan.
Saat
golongan darah makan daging, mereka akan merasa lemas dan malas
bergerak. Hal ini karena kadar asam lambung rendah sehingga lebih
sulit mencerna daging. Karena hanya sedikit mengkonsumsi protein
hewani, maka anda bisa menambahnya dengan makan makanan seperti
kacang-kacangan dan biji-bijian. Anda juga bisa menikmati
protein-protein nabati yang terdapat pada kedelai dan kacang
polong. Kedelai bisa menurunkan kadar insulin yang bisa
menjadi penyebab obesitas dan diabetes. Tahu, bisa menjadi makanan
utama dalam diet ini. Produk-produk susu juga agak susah dicerna
oleh golongan darah A dan bisa memperlambat proses metabolisme. Tapi
golongan darah A bisa mentoleransi sejumlah kecil produk susu
yang difermentasikan seperti yogurt, kefir, krim tanpa lemak, serta
produk susu yang telah dikultur.
Sayur-sayuran
sangat penting dalam diet golongan darah A sebagai sumber
mineral, enzim, dan antioksidan. Tipe Golongan darah A sangat
sensitive terhadap lectin yang terdapat pada kentang, ubi jalar,
kol, tomat dan mrica. Makanan ini bisa merusak lambung tipe
golongan darah A yang lemah. Tipe A seharusnya makan lebih banyak
buah yang bersifat alkali, menghindari mangga, papaya, serta jeruk
karena kurang bagus untuk pencernaan.
GOLONGAN
DARAH B
Tipe
golongan darah B yang kuat dan peka biasanya bisa melawan sebagian
besar penyakit yang umum dikenal sekarang seperti penyakit jantung
dan kanker. Pada dasarnya, mereka yang memiliki golongan darah B dan
mengikuti diet yang direkomendasikan seringkali dapat terhindar dari
berbagai penyakit kronis dan hidup sehat lebih lama. Tipe B lebih
mudah terserang penyakit kelainan system kekebalan tubuh seperti
multiple sclerosis, lupus, serta sindrom kelelahan kronis.
Dan
tipe B seimbang dan menyeluruh, dengan melibatkan berbagai jenis
makanan. Bagi tipe B, factor terbesar penyebab penambahan berat
badan adalah jagung, gandum hitam, kacang-kacangan dan biji wijen.
Makanan ini mengandung lectin berbeda yang bisa mengganggu
efisiensi proses metabolisme yang akan mengakibatkan kelelahan,
retensi cairan, dan hipoglisemia. Lectin gluten pada biji gandum
dan semua produk-produk whole wheat juga bisa menambah masalah
dengan memperlambat system metabolisme.
Bagi
golongan darah B sangat penting untuk menghindari ayam, ayam
mengandung lectin agglutinin golongan darah B di dalam
jaringan-jaringannya. Ini akan menyerang aliran darah dan potensial
menyebabkan stroke serta kelainan system kekebalan tubuh. Tipe
B bisa menikmati ikan, tetapi sebaiknya menghindari semua jenis
kerang-kerangan. Kerang mengandung lectin yang bisa mengganggu
system golongan darah B.
Golongan
darah B satu-satunya golongan darah yang bisa menikmati semua produk
susu. Tetapi ada baiknya menghindari sebagian besar jenis kacang
dan biji-bijian (khususnya kacang, biji wijen, serta biji bunga
matahari). Makanan ini mengandung lectin yang bisa menganggu
produksi insulin golongan darah B.
Golongan
darah B juga tidak bisa mentoleransi gandum dengan baik. Hal
ini karena gandum mengandung lectin yang bisa mengurangi efisiensi
dan mengganggu stimulus pembakaran lemak. Gandum hitam
mengandung lectin yang bisa tertimbun di system pembuluh darah,
menimbulkan kelainan darah dan memicu stroke. Jagung merupakan
factor utama penambahan berat badan tipe B. jagung bisa memperlambat
system metabolisme, menganggu insulin, menyebabkan retensi cairan,
serta kelelahan.
Diet
golongan darah B sebaiknya tidak menyertakan tomat. Tomat
mengandung lectin yang bisa mengiritasi lapisan lambung. Tapi
buah dan sayur lainnya secara umum bisa ditoleransi dengan baik.
GOLONGAN
DARAH AB
Antigen
yang banyak, membuat golongan darah AB kadang-kadang menyerupai
golongan darah A dengan asam lambung yang lemah, dan kadang-kadang
menyerupai golongan darah B yang didisain secara genetic untuk
mengkonsumsi daging. Tipe AB akan mencapai kondisi terbaik saat
jaringan-jaringan otot bersifat alkali. Tipe AB tidak bisa
mencerna daging secara efisien karena rendahnya kadar asam lambung.
Selain itu, perhatikan juga porsi dan frekuensi
konsumsi daging anda. Ayam juga mengandung lectin yang bisa
mengiritasi darah dan saluran pencernaan.
Tahu
merupakan sumber protein yang terbaik bagi golongan darah AB.
Selain itu bisa juga makan kacang dan biji-bijian dalam jumlah kecil.
Golongan
darah AB bisa mentoleransi susu dengan cukup baik. Tapi, perhatikan
kelebihan produksi mucus. Secara umum tipe AB juga bisa
mentoleransi padi-padian, bahkan gandum, tapi bagian inti gandum bisa
menyebabkan tingginya kadar asam di otot-otot golongan darah AB.
Jenis ini akan lebih diuntungkan dengan diet kaya nasi
dibandingkan pasta.
Golongan
darah AB mempunyai system kekebalan tubuh yang lemah. Jadi, ada
baiknya mengkonsumsi sayur-sayuran yang kaya phytochemical dan
buah-buahan yang bersifat alkali. Makanan ini bisa
menyeimbangakan padi-padian yang membentuk asam di otot-otot. Tomat
juga tidak menimbulkan masalah bagi golongan darah AB.
Golongan
darah AB sebaiknya memulai hari dengan minum air hangat yang
dipadukan dengan air perasan setengan jeruk lemon segar. Ini bisa
membersihkan mucus yang terakumulasi selama tidur.
No comments:
Post a Comment